有哪些让你欲罢不能的东北小吃

科学教育 2021-09-19 09:26:39

最佳答案

1、烤冷面:酸甜口味的小吃,也可以加辣。原材料是冷面上摊上鸡蛋中间加上香肠,就是煎饼果子的做法。烤冷面的精髓在于酱汁,酱汁都是自己调的,放料多少也是自己决定,所以每个人做出来的口味都不一样。

2、鸡架:沈阳是全国鸡架销量最大的城市,做法有熏鸡架,辣炒鸡架,烤鸡架,铁板鸡架,凉拌鸡架还有炸鸡架。

3、抚顺麻辣拌:抚顺人民智慧的结晶,配上花生露更好。主要由土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、豆腐泡、蟹棒、蘑菇、等原料组成。和麻辣烫原料相似,不过是在煮过后沥干水分,加盐,陈醋,糖,花生碎,辣椒,孜然,麻油等拌匀后食用,有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味等。

有哪些让你欲罢不能的东北小吃

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